跟我学礼仪

1、跟我学礼仪:
从身体姿势论人
身体姿势无时不存在于你的举手投足之间。优雅的身体姿势是这个人有教养,充满自信的完美体现。除去这些,美好的身体姿势会使你看起来年轻的多,也会使你身上的衣服显得更漂亮。如果你再善于用你的形体语言与别人交流,定会收益匪浅。
你的身体姿势很能说明你的一切。假如你很消沉或情绪低落,你就会萎靡不振;假如你很疲惫,你就会无精打采;但此时假如你正春风得意,你可能就会“春风满面”,甚至有些“得意忘形”,严重时,会用“手舞足蹈”的行为语言来表达你内心抑制不住的激动。
身体姿势既可以反映出你自己的感觉,也可以影响别人对你的感觉和印象。
一、 站姿
1、站有站相
有很多人不知道怎么才算正确的站姿,因此,站起来很不自然,很不漂亮。
女性的通常站立姿势应该是这样的:抬头、挺胸,收紧腹部,肩膀往后垂;双脚成丁字状,;站的时候看上去有点儿像字母“T”。因此人们称之为“基本T”或者“模特T”。就好像有一条绳子从天花板把头部和全身连起来,感觉很高,身体都拉起来了,这就是正确的站姿。站起来应该是很舒服的,很大方的。显得总是镇定、冷静、泰然自若。
男式正确的站姿是挺胸、抬头,收紧腹部,两腿稍微分开,脸上带有自信,要有一个挺拔的感觉。男性衰老的站姿是腆肚、驼背、含胸、抻头等。这对于老年人很自然,但对于中青年人,则是早衰的特征。
2、站相与性格
站姿是由一个人的修养、教育、性格以及身体状况和人生经历决定的,所以它能反映出一个人的方方面面。
特别是站相不仅反映出人物的性格,而且也反映出他当时的内心世界,反映出他对当时环境的想法,甚至能反映出他的职业和身份。我们常常看到人们在看到某个人的站相(不论是真人,还是电视画面,抑或是相片)时,发出一种评价,“他就像……”、“他活脱脱是一个……”等等,因为人们对每种职业和身份的标准站相都有一个自己心目中惯用的标准。有趣的是,每一个人站立在那里时,头脑中都会有意识或下意识地闪过一个要站成什么样子的内容。
在这里,我们不妨列举几种站相,也试着对它进行带有个人色彩的释义,供大家参考
(1)类型Ⅰ
双脚自然站立,左脚在前,左手习惯于放在裤兜里。
这种人的大多数人际关系较为协调,他们从来不给别人出什么难题,为人敦厚笃实。
如果这类人去与客户建立关系,常常是站在客户的立场替客户着想。
这种人平常喜欢安静的环境,给人的第一印象总是斯斯文文的,不过一旦他们碰上比较气愤的事,他们也会暴跳如雷。
(2)类型Ⅱ
双脚自然站立,双手插在裤兜里,时不时取出来,又插进去。
这种人有可能谨小慎微,凡事喜欢三思而后行。在工作中他们最缺乏应有的灵活性,往往生硬地解决很多问题,事后又常后悔。
他们常常把自己关在一个小屋子里,苦思冥想,构筑自己希望的厅堂。抑或正因为如此,他们大都经受不起失败的打击,在逆境中更多的是垂头丧气。
(3)类型Ⅲ
两脚交叉重心在一只脚上,一手托着下巴,另一只手托着这只手的肘关节。
这种人多数是工作狂,他们对自己的事业颇有自信,工作起来非常专心。废寝忘食对他们来说是家常便饭。
这种人多愁善感,对这个世界充满爱心,具有奉献精神。
这种人很坚强,他们一般不会向人屈服,不会因为重重地摔了一跤,就不在继续往充满泥泞和荆棘的道路前行。
(4)类型Ⅳ
两脚并拢或自然站立,双手背在身后。
这种人大多在感情上比较急噪,他们经常轰轰烈烈爱一个人,发誓不嫁(娶)人,但如果让他们去经受爱情的长期考验的话,八九不离十,他们可能要成为爱情的逃兵。
这种类型的人与别人一般都相处的也还比较融洽,可能很大的原因是由于他们很少对别人说“不”。
他们在工作中往往不会有什么开拓和创新。他们不是“拍马屁”的高手,甚至他们不知道该怎样去“拍马屁”,但他们却经常获得成功,应该说是他们与世无争的态度带来“运气”。
他们的快乐来源于他们对生活的知足,不愿与人争斗。
(5)类型Ⅴ双手交叉抱于胸前,两脚平行站立。
这种人不少是叛逆性很强,时常忽视对方的存在,具有强烈的挑战和攻击意识。
我们经常能在电影电视里看到这种姿势,因为他们对对方不屑一顾;我们也经常在周围的人群中看到这种姿势,他们很会保护自己,喜欢打抱不平,因为他们骨子里流的就是不服的血。
在工作中,他们不会因传统的束缚而捆住自己的手脚。这种人的创造能力比其他类型的人发挥的更淋漓尽致,不是因为他们比其他人聪明,而是他们比其他人更敢于发挥自己的能力。
(6)类型Ⅵ
双脚自然站立,偶尔抖动一下双脚,双手十指扣在腹前,大拇指相互来回转动。
这种人的表现欲望特别强,喜欢在公共场合大出风头。如果什么地方要出现游行示威,走在最前面的、扛着大旗的多数就是这种人。
他们大都争强胜,容不下别人。倘若大家都说太阳是圆的,他们一定会说成方的;如若大家说是方的,这种人肯定会问大家:“太阳怎么会是方的呢?”
(7)类型Ⅶ
双手放在腹部,拇指插在腰带上,而且一只脚斜站着。
这是典型的互相打量的姿势,态度可能友善,但气氛却并不轻松。如果是两个人面对面且两脚牢牢地站着,就很可能会发生打斗了。
(8)类型Ⅷ
解开上身外衣,撩在臀部,双手叉腰。
这是直接挑战的姿势,因为他完全暴露了心脏和喉部,表示无所畏惧。
在上个世纪五十至六十年代,曾经有一位参加过抗美援朝的高炮师长又带着部队参加在越南的抗美援越。刚到一处,他马上带领参谋们去侦察地形,霎时间美国数百架飞机飞过,众人皆伏地躲避,惟独他以这样的姿势迎着飞来的敌机站着。当人们要他躲一下时,他说:“怕什么?我就是来打它的。”无所畏惧的那气势令在场官兵无不佩服的五体投地。以致多少年后,他们向别人形容起这位可敬的将军时,仍是那般绘声绘色。
(9)类型Ⅸ
把拇指插在皮带或裤兜里是表示挑衅或趾高气扬。
这种站相在美国西部影视片中最常见。不知道真正的西部枪手是不是真的这样在展示他的男子气概,但那些官员却都喜欢用这样的站相来表示自己的行为语言。穿裤子的女性也会使用这一姿势。他们穿裙子里,是用拇指插在裙带或裙子的兜里。


跟我学服务规范用语

餐厅接待服务常用敬语:
(一)迎客服务敬语
▲ 先生(小姐),您好,欢迎光临! How do you do ,sir , Welcome to our restaurant.
▲ 您好!见到您很高兴。 How do you do? Glad to meet you .
▲ 欢迎您到我们餐厅来。 You are welcome to dine in our restaurant.
(二)领位敬语
▲ 请问一共几位? How many people , please ?
How many of you , please?
▲ 请往这边走。请跟我来。请坐。 Please come this way. Please follow me. Sit down please.
▲ 前面转弯,请注意。 Mind your way , please!
▲ 请等一等,我马上给您安排。 Please wait a minute , I’ll arrange it for you.
Just a moment , please. I’ll arrange it for you at once.
▲ 请等一等,您的桌子马上就准备好,请先看看菜单。
Please wait a moment , your table will be ready right away.
Please look at the menu first.
▲ 您喜欢坐这里吗?对不起,您跟那位先生(女士)合用一张台好吗?
Would you like to sit here? Excuse me , would you like to share the table with that gentleman (lady)?
▲ 对不起,这里有空位吗? Excuse me , is there any vacant seat?
 

 

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